Главная → Кофеварки → Турки фарфоровые → MADEO кофе

Турки фарфоровые MADEO кофе

Фарфоровые турки (джезвы) (cezve; ibriq; ibrik; Срджеп-Սրճեփ) нагреваются более равномерно, не имеют мест жёсткой отдачи тепла, по сравнению с турками, выполненными из металла.
Именно поэтому процесс приготовления кофе в фарфоровой турке на обычной плите максимально приближен к приготовлению кофе на песке. *(Проверено !)
Не все металлические турки из традиционной меди или нержавеющей стали выполнены цельно и имеют классическую форму *(широкое дно, узкое горло - это немаловажно !).
Турки "джезвы" из фарфора при изготовлении принимают любую заданную форму, всегда цельные, это предотвращает подгорание кофе т.к. в фарфоровых турках отсутствуют места сгибов и спаек, характерные для металлических турок.
Посмотреть видео про фарфоровые турки: РАЗДЕЛ: - ВИДЕО ТУТ:
Страница о приготовлении в фарфоровой турке - 200 мл ЭГОИСТ.

РАЗЛИЧИЯ МЕЖДУ ФАРФОРОВЫМИ И КЕРАМИЧЕСКИМИ ТУРКАМИ :

ФАРФОР:
1. Термостойкий фарфор. Держит термоудар. Турку можно мыть холодной водой сразу после приготовления кофе.
2. Турку можно использовать на газовой плите без рассекателя, на электрической и индукционной плите без пропускающего диска.
3. Турку можно ставить на горячую плиту.
4. Турка не впитывает запах.
5. Можно мыть любыми моющими средствами.
6. Краска без цветной глазури. Не содержит свинец и оксиды тяжелых металлов.

КЕРАМИКА:
1. Керамика не обладает термостойкостью.
Лопается от смены температуры.
2. Турку нельзя использовать на газовой плите без рассекателя. На индукционной плите – без пропускающего диска.
3. Турку нельзя ставить на горячую конфорку.
4. Керамика впитывает запах. Не рекомендуется готовить ароматизированный кофе.
5. Не стоит мыть турку мылом или содой,
так как впитывает запах моющего средства.
6. Цветная глазурь, как правило, содержит свинец и оксиды тяжелых металлов.

Все бренды

Кофе Мадео, MADEO, г.Москва

Кофейная компания MADEO - основана в 2005 году.
Мадео кофе - как бренд занимает очень высокие позиции, на рынке элитного кофе, и известна как ведущий производитель, натурального свежеобжаренного кофе премиум-класса в России.
Возможно - Индивидуальная обжарка, кофе под заказ. И Вы получаете свежеобжаренный кофе!
Покупатели выпивают более 1 500 000 чашек в месяц.
Компания MADEO поставляет кофе из 33 стран.

ШИРОКИЙ АССОРТИМЕНТ КОФЕ: (madeo)
Читайте про сорт кофе: МАРАГОДЖИП .
Специальные сорта, кофе в обсыпке из натуральных специй.
Кофе молотый для заваривания в чашке в индивидуальных пакетиках по 10 гр.

Более 160 сортов кофе

Кофе с лучших плантаций (из 17 стран мира)
Редкие элитные сорта(произрастают на особо ценных плантациях мира, из 16 стран мира)
Десертные сорта (эксклюзивные купажи из 3-х сортов арабики с добавлением кондитерских сиропов)
Купажи(эспрессо-смеси различных сортов арабики, иногда с добавлением робусты. Кофе для кофемашин)

КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Хранение в мешках GrainPro, позволяющих сохранить влажность и свежесть зёрен.

Компания Мадео имеет собственное производство, обжарочные цеха. Технологи компании MADEO – специалисты международного уровня, прошедшие обучение по Европейским программам. Процесс обжарки дополнительно контролируется высокоточным лазерным колориметром, что позволяет идеально точно определить степень обжарки.
Многоступенчатая система сортировки на производстве – наша собственная гарантия качества.
Отдел контроля качества проводит каппинг каждой партии – оценку кофейного вкуса по разным характеристикам.

Упаковки 200 г молотого кофе и кофе в зернах, снабжены герметичным zip-lock клапаном, для удобного открытия и закрытия упаковки.
Молотый кофе рекомендуем хранить в холодильнике, но не в морозильнике.
Кофе MADEO, каким ОН должен быть!

Производитель:	Все Фрейдин Д.А.
Объем:	Все 200 мл 330 мл 450 мл 650 мл 900 мл

Сортировать по умолчанию цене названию

Турка "Гостевая" фарфоровая термостойкая 900 мл

Турка фарфоровая 900 мл. "Гостевая" поможет Вам и Вашим гостям насладится великолепным кофе.
Турка идеальна для шести кофейных чашек, для приготовления традиционного кофе по-турецки.
Нет в наличии