Чай TEA-CO "Да Хун Пао" "Большой Красный Халат" Улун элитный Китайский
Да Хун Пао, один из самых элитных чаёв Китая - Улун высокой ферментации (sheet oolong), из провинции Сычуань. Обладает медовым вкусом и приятным ореховым ароматом.
*Цвет и вид упаковки может отличатся.
Описание: императорский сорт высокогорного сильно ферментированного цельно листового улуна. Особенностью данного чая является китайская традиция поджаривание листьев для сохранения степени ферментации, что отражается и на букете готового напитка – темный цвет листьев и настоя, повышенное содержание теина и уникальный аромат.
Цвет настоя: медно-горчичный, не интенсивный, непрозрачный.
Аромат: стойкий с древесно-жаренными нотами и элегантным ореховым оттенком.
Вкус: значительная терпкость, умеренная кислотность, послевкусие – долгое, обволакивающее с мягкой горчинкой и орехово-древесным фоном.
Регион: Уишань, Фуцзянь, Китай.
Закладка: 1 г на 100 мл.
Температура заваривания: 80-90°С.
Время заваривания: 2-3 минуты.
[ЧУ-00362] (index,150-1222,814)
( 07082018-chinese-oolong-da-hong-pao )
Характеристики
- 150г
- TEA-CO
- Китай
- Чай зелёный без добавок
- Да Хун Пао
- Улун
О производителе
TEACO: Элитный чай класса премиум класса, ориентированный на направление HoReCa см: Википедия. *(сферу индустрии общественного питания, гостиничного хозяйства, рестораны, отели ...) Для создания купажей применяются исключительно натуральные ароматные добавки в виде сушёных трав, лепестков, трав и масел. Для купажей используется чай произрастающий на плантациях, которые находятся в самых экологически чистых горных районах.
Китайский зелёный и чёрный чай.
Чай из Индии - Дарджилинг и Ассам.
Чай с о.Шри-Ланка, Цейлонский чай.
Фруктовые, белый, зелёный, чёрный чай.
Читаем: О чае Чае Дарджилинг "Элитный Индийский чай"
Читаем: О Чае Ассам "Классика Индийского чая"
Смотрим: О Индийском чае (teaco)
