Моносорта
Моносорт - (иногда плантационный сорт кофе) это сорт кофе, который, выращен в определённом месте.
И называется по месту произрастания, на Кубе, в Мексике, в Бразилии, Колумбии, Кении и тд.
Моносорта всегда сообо ценятся среди кофейных гурманов, и кофе принято традиционно готовить в турке,
кемекс. харио, фильтр-кофе, аэропресс, френч-пресс. Как правило год от года, вкус кофейного зерна
определённо отличается. Никто из производителей, по вкусу не подгоняет зёрна, как в случае с обычными
эспрессо-смесями, (обжарка и %-ное соотношение .., моносорта это всегда Арабика 100%)
| Вес: | Все в зернах 200г 500г молотый 150г ☰ в зернах 200г 500г молотый 200г /// в зернах 200г 500г |
| Производитель: | Все K&S MADEO |
| Состав: | Все Aрабика 100% |
| Категория: | Все плантационный кофе (моносорта) |
| Регион: | Все Азия Африка Бразилия Индия и Индонезия Центральная и Южная Америка |
| Степень обжарки: | Все ○○○○⊙○○○ ○○○○○⊙○○ |
-
Кофе MADEO "Kopi Luwak Wild" (Копи Лювак) элитный моносорт Арабика 100%
Нет в наличииЭксклюзив. Кофе «Копи Лювак» характеризуется сбалансированным вкусом с деликатной горчинкой, отчётливым оттенком сливочного масла, оттенками нуги и мёда, а также долгим, устойчивым приятным послевкусием. Объем его производства чрезвычайно невелик — в год вырабатывается около 300 кг.
-
Кофе MADEO "Индонезия Ява Jumpit" плантационный индийская Арабика 100%
Выращивается в субэкваториальном климате среди тропических лесов восточной части острова. Кофе обладает насыщенным, горьковато-вяжущим, терпким вкусом с шоколадным привкусом. Характеризуется балансом мягких пряных вкусов и ароматов, умеренной консистенцией и нежным ягодным запахом.
-
Кофе MADEO "Индия Monsooned Malabar" (МУССОННЫЙ МАЛАБАР) плантационный Арабика 100%
Кофе MADEO Индия Monsooned Malabar. В период муссонов, в условиях высокой влажности выращивается кофе с приятными полутонами горького шоколада, с сильным, хорошо выраженным ароматом и долгим сладким послевкусием, дающий богатый, крепкий, средненасыщенный настой с лёгкими цитрусовыми нотками.
-
Кофе MADEO "Индонезия Сулавеси Калоси Toraja" плантационный Арабика 100%
В период муссонов, в условиях высокой влажности выращивается кофе с приятными полутонами горького шоколада, с сильным, хорошо выраженным ароматом и долгим сладким послевкусием, дающий богатый, крепкий, средненасыщенный настой с лёгкими цитрусовыми нотками.
-
Кофе MADEO "Индонезия Суматра Mandheling" моносорт Арабика 100%
Кофе MADEO Индонезия Суматра Mandheling. Индонезийский сорт высокогорной арабики с острова Суматра. Обладает богатым, насыщенным вкусом, напоминающим сироп с ярко выраженной горчинкой, обволакивающим нежным ореховым ароматом с *дымком. Настой кофе – крепкий, с оригинальным пикантным хлебным вкусом с пряными оттенками.
-
Кофе MADEO "Лаос Sinouk" плантационный Арабика 100%
Нет в наличииКофе Лаос Sinouk. Природа юго-восточной Азии одарила этот сорт особенно ярким ароматом полевых цветов и нежным вкусом с хлебными оттенками. Ощущение благородной кислинки мимолётно сменяется приятной горчинкой и долгим послевкусием.
