Моносорта
Моносорт - (иногда плантационный сорт кофе) это сорт кофе, который, выращен в определённом месте.
И называется по месту произрастания, на Кубе, в Мексике, в Бразилии, Колумбии, Кении и тд.
Моносорта всегда сообо ценятся среди кофейных гурманов, и кофе принято традиционно готовить в турке,
кемекс. харио, фильтр-кофе, аэропресс, френч-пресс. Как правило год от года, вкус кофейного зерна
определённо отличается. Никто из производителей, по вкусу не подгоняет зёрна, как в случае с обычными
эспрессо-смесями, (обжарка и %-ное соотношение .., моносорта это всегда Арабика 100%)
Вес: | Все молотый 200г /// в зернах 200г 500г |
Производитель: | Все MADEO |
Состав: | Все Aрабика 100% |
Категория: | Все плантационный кофе (моносорта) |
Регион: | Все Индия и Индонезия Латинская Америка Центральная и Южная Америка |
Степень обжарки: | Все ○○○○⊙○○○ ○○○○○⊙○○ |
-
Кофе MADEO "Индонезия Ява Jumpit" плантационный индийская Арабика 100%
Выращивается в субэкваториальном климате среди тропических лесов восточной части острова. Кофе обладает насыщенным, горьковато-вяжущим, терпким вкусом с шоколадным привкусом. Характеризуется балансом мягких пряных вкусов и ароматов, умеренной консистенцией и нежным ягодным запахом.
-
Кофе MADEO "Индия Monsooned Malabar" (МУССОННЫЙ МАЛАБАР) плантационный Арабика 100%
Кофе MADEO Индия Monsooned Malabar. В период муссонов, в условиях высокой влажности выращивается кофе с приятными полутонами горького шоколада, с сильным, хорошо выраженным ароматом и долгим сладким послевкусием, дающий богатый, крепкий, средненасыщенный настой с лёгкими цитрусовыми нотками.
-
Кофе MADEO "Индонезия Сулавеси Калоси Toraja" плантационный Арабика 100%
В период муссонов, в условиях высокой влажности выращивается кофе с приятными полутонами горького шоколада, с сильным, хорошо выраженным ароматом и долгим сладким послевкусием, дающий богатый, крепкий, средненасыщенный настой с лёгкими цитрусовыми нотками.