Моносорта
Моносорт - (иногда плантационный сорт кофе) это сорт кофе, который, выращен в определённом месте.
И называется по месту произрастания, на Кубе, в Мексике, в Бразилии, Колумбии, Кении и тд.
Моносорта всегда сообо ценятся среди кофейных гурманов, и кофе принято традиционно готовить в турке,
кемекс. харио, фильтр-кофе, аэропресс, френч-пресс. Как правило год от года, вкус кофейного зерна
определённо отличается. Никто из производителей, по вкусу не подгоняет зёрна, как в случае с обычными
эспрессо-смесями, (обжарка и %-ное соотношение .., моносорта это всегда Арабика 100%)
Вес: | Все в зернах 200г 500г |
Производитель: | Все MADEO |
Состав: | Все Aрабика 100% |
Регион: | Все Африка |
Степень обжарки: | Все ○○○⊙○ ○○○⊙○○ ○○○○⊙○○○ ○○○○○⊙○○ |
-
Кофе MADEO "Йемен Mocco Matari" элитный моносорт Арабика 100%
Кофе Йемен Mocco Матари традиционно выращивается на орошаемых террасных плантациях и возделывается способом, имеющим многовековую историю. Знатоки отличают кофейные зерна кофе Йемен от других сортов по неровной форме.