Эспрессо смеси
Эспрессо смеси, традиция приготовления кофе по Итальянски, методом прогона горячей воды, под давлением через кофейную таблетку. Как правило состав эспрессо смесей: сорта Арабики и Робусты и готовятчя они методами прогона горячей воды через молотый кофе, рожковые кофеварки, гейзерные кофеварки и тд. Традиционно зёрна требуют более сильной обжарки, чем обычно. Отмечено отдельно:
Эсперессо смеси от K&S cостоят либо из 100% Арабики, либо на 80% состоят из зерна Арабики и имеют деликатную обжарку. Это не совсем обычно, но для российского потребителя так лучше, так кофе воспринимается легче и приятнее. Именно по этому смеси от K&S, годятся не только для приготовления кофе методом эспрессо, но и годятся для ЛЮБЫХ ! других традиционных методов приготовления кофе и даже кофе по Восточному, *в турке. Всё это проверено личным опытом !
Классика эспрессо из Италии: Эспрессо - способ приготовления кофе по Итальянски, методом прогона горячей воды через кофе, либо насыпной - Гейзерная кофеварка, либо кофе прессованный - кофеварка рожковая или кофе машина. Эспрессо смесь это всегда купаж кофе, из зерен Арабики - до 30% и Робусты - более чем на 70%.
Важно: для эспрессо смесей всегда идёт сильная обжарка зерна. Объём принятой порции эспресо = до 30 мл, чашечка = 60 мл.
| Вес: | Все 100г 200г 300г 400г 500г в зернах 200г 500г в зернах 500г молотый 150г ☰ в зернах 200г 500г молотый 200г ☰ в зернах 200г 500г молотый 200г /// в зернах 200г 500г |
| Производитель: | Все MADEO |
| Состав: | Все Aрабика 100% |
| Категория: | Все Эспрессо смеси |
| Степень обжарки: | Все ○○⊙○○○○○ ○○○○⊙○○○ ○○○○○○⊙○ |
| Серия-2: | Все GOLD |
-
Кофе MADEO "Кофе по-турецки" эспрессо-смесь Арабика 100%
Кофе MADEO эспрессо-смесь "Кофе по-турецки". В насыщенном кофейном аромате чувствуются нотки вяленых фруктов, абрикосовой косточки и сладковатые яблочные оттенки. Вкусовая импровизация такого кофе станет приятным вдохновением для творчества.
-
Кофе MADEO "Французская обжарка" эспрессо-смесь Арабика 100%
Кофе MADEO эспрессо-смесь "Французская обжарка" - Смесь арабики из Латинской Америки. Из таких зерен напиток получается с большей горчинкой, плотный и хорошо сбалансированный, с коротким послевкусием. Во вкусе присутствует бархатный нежный ванильный аромат и пикантная кислинка.
-
Кофе MADEO "Милано" эспрессо-смесь Арабика 100%
Нет в наличииСмесь сортов арабики из Азии и Латинской Америки. Средняя обжарка. Вкус этого кофе исполнен фруктовыми ноткам в сочетании с оттенками горького шоколада. Напиток отличается ароматом какао, приготовленного на молоке.
-
Кофе MADEO "Эспрессо Gold" эспрессо-смесь Арабика 100%
Нет в наличииBEST ! Кофе MADEO "Эспрессо GOLD" объединил терпкий настой со вкусом тёмного шоколада, приправленного щепоткой корицы. Аромат у напитка насыщенный, в лучших традициях, когда так необходим классический кофе. Ваш эспрессо получится крепким, с плотным вкусом, деликатной горчинкой и приятно долгим послевкусием.
