Элитные сорта Madeo
В данной категории представлены плантационные, моно-сорта кофе, элитного уровня. High Specialty Coffee. Разумеется данные сорта кофе отличаются в ценовом диапазоне, они дороже, - иногда на много дороже. Это происходит по нескольким причинам.
Например: Обработка и обжарка кофейных зерен на дровах, кофе растёт очень высоко в горах, в трудно доступных и холодных местах - как например сорт Ямайка Голубая гора (Jamaiсa Blue Mountain) - данный сорт, очень предпочитают японцы.
Самый дорогой сорт Kopi Luwak - зерна этого сорта, пропитыватся желудочным соком специального зверька *(так как он им питается), потом зерна проходят несколько степеней .., этапов очистки, мойки, сушки .., всё для того что-бы подготовить кофе к процессу обжарки. И последнее .., небольшие по площади, и порой островные плантации, делают кофе очень элитным и дорогим. Это никоим образом не относится к тому, что данные сорта Вам обязательно понравятся и должны соответствовать Вашим представлениям .., о вкусе кофе. Но то что они отличаются и просто достать эти сорта кофе, порой не просто, многие готовы за это платить, таков рынок кофе.
100% элитная арабика класса specialty. Самый дорогой кофе для гурманов и поклонников особого вкуса редкой породы. Они выращены в идеальных условиях и обжарены деликатно. Компания MADEO уже 10 лет сотрудничает с поставщиками зелёного кофе, закупая только проверенное зерно из первых рук. Деликатная обжарка MADEO сохраняет самые тайные оттенки вкуса, чтобы каждый покупатель открывал их при заваривании своей идеальной чашки.
Кофе под заказ. Эти сорта кофе обжариваются специально для Вас после согласования заказа. Это не значит, что придётся долго ждать. Просто Вы получите максимально свежий элитный кофе в зёрнах, каким он и должен быть.
Вес: | Все в зернах 200г 500г молотый 200г /// в зернах 200г 500г |
Производитель: | Все LEOSTE MADEO |
Страна: | Все Центральная и Южная Америка |
Состав: | Все Aрабика 100% |
Регион: | Все Африка Индия и Индонезия Центральная и Южная Америка |
Степень обжарки: | Все ○○○⊙○○ ○○○○⊙○○○ ○○○○○⊙○○ |
-
Кофе MADEO "Коста-Рика Бурбон White Honey" элитный (микролот) медовой обработки Арабика 100%
Редкий сорт кофе в медовой обработке white honey. В чашке - напиток с карамельными оттенками грильяжа, ноткой грейпфрута и томным ромовым послевкусием. Кофе с богатым ароматом шоколада, специй и орешков кешью.
-
Кофе MADEO "Йемен Mocco Matari" элитный моносорт Арабика 100%
Кофе Йемен Mocco Матари традиционно выращивается на орошаемых террасных плантациях и возделывается способом, имеющим многовековую историю. Знатоки отличают кофейные зерна кофе Йемен от других сортов по неровной форме.
-
Кофе MADEO "Kopi Luwak Wild" (Копи Лювак) элитный моносорт Арабика 100%
Эксклюзив. Кофе «Копи Лювак» характеризуется сбалансированным вкусом с деликатной горчинкой, отчётливым оттенком сливочного масла, оттенками нуги и мёда, а также долгим, устойчивым приятным послевкусием. Объем его производства чрезвычайно невелик — в год вырабатывается около 300 кг.
-
Кофе MADEO Элитный "Папуа-Новая Гвинея SIGRI" плантационный Арабика 100%
Кофе Папуа Новая Гвинея, соединивший в себе хорошую консистенцию и сладковатый вкус,высокую кислотность. Во вкусе — оттенки патоки. Обладает превосходным удивительным ароматом.
-
Кофе MADEO "Перу Chanсhamayo" элитный моносорт Арабика 100%
MADEO Элитный кофе Перу ChanChamayo - этот сорт выращивается на высокогорных экологически чистых плантациях долины Чанчамайо. Признан лучшим в мире на состоявшейся в Анахейме (США) 22-й ярмарке Американской ассоциации спешиэлити кофе (Speciality Coffee Association of America, 2010 г.).
-
Кофе MADEO "Сальвадор Pacamara" элитный моносорт Арабика 100%
Кофе MADEO Элитный Сальвадор Pacamara обладает глубоким сбалансированным вкусом с рафинированными оттенками, ярко выраженной кислотностью и густой консистенцией. Во рту остается цветочное послевкусие с хорошо различимым фруктовым при вкусом. Напиток получается густым и сладковатым. По мере того как кофе остывает в чашке, у него появляется очень приятный мягкий привкус миндаля.
-
Кофе MADEO "Санто-Доминго BARAHONA" элитный моносорт Арабика 100%
MADEO Элитный кофе Санто-Доминго Barahona - кофейные плантации этого сорта расположены на юго-востоке острова Гаити, Доминиканский кофе. Он отличается некрупным зерном, но вместе с тем великолепным мягким и насыщенным настоем. Кофе отличается великолепным вкусом с фруктовыми оттенками — яблока и винограда.
-
Кофе MADEO Элитный "Эквадор Галапагос San Cristobal" моносорт Арабика 100%
MADEO Элитный кофе Эквадор Галапагос San Cristobal производится только на вулканическом острове Сан Кристобаль на площади 400 га. Один из самых редких и уникальных сортов органического кофе. Обладает превосходным ароматом, хорошо сбалансированным, богатым вкусом, характерной легкой горчинкой с дымной ноткой, слегка кисловатым с мягким ореховым тоном.
-
Кофе MADEO "Ямайка Blue Mountain Wallenford" элитный моносорт Арабика 100%
Название Jamaica Blue Mountain (Голубая Гора) может носить только этот удивительный кофе, выращенный на склонах одноименных гор. Является од ним из самых дорогих сортов кофе в мире. Вулканическая почва ямайских гор, богатая фосфором и азотом, регулярное количество осадков дарят этому сорту кофе богатый вкус.
-
Кофе MADEO "Коста-Рика Tres Milagros Bourbon Red Honey" элитная арабика медовой обработки Арабика 100%
Нет в наличииНОВИНКА ! Кофе, выращенный на ферме Tres Milagros на высоте 1500–1850 метров над уровнем моря. Изысканная арабика разновидности красный бурбон, прошедшая медовую обработку, раскрывает в кофе необычные оттенки во вкусе. Гармоничный и сложный букет с тонкими нотками шоколада, миндального ореха, ванили, карамели, сливы и тропических фруктов. Послевкусие долгое, шоколадно-ореховое с бархатной горчинкой.
-
Кофе MADEO "Йемен Mocco" (Санани) элитный моносорт Арабика 100%
Нет в наличииЭлитный кофе MADEO Йемен Санани Mocco традиционно выращивается на орошаемых террасных плантациях и возделывается способом, имеющим многовековую историю. Знатоки отличают кофейные зерна кофе Йемен от других сортов по неровной форме.
-
Кофе MADEO "Зимбабве Salimba" элитный Арабика 100%
Нет в наличииЭлитный кофе MADEO Зимбабве Salimba - редкий элитный сорт кофе из Зимбабве. Кофе с умеренной кислотностью, богатым ароматом и приятным послевкусием. Сладковатые цветочные тона. Легкая перчинка во вкусе.
-
Кофе MADEO "Пуэрто-Рико Yauco Selecto" элитный моносорт Арабика 100%
Нет в наличииMADEO Элитный кофе Пуэрто-Рико Yauco Selecto занимает почетное место среди эксклюзивных сортов. Пуэрториканский кофе обладает специфическим мягким сладковатым вкусом с фруктовыми оттенками, насыщенностью, прекрасным ароматом, долгим необычным послевкусием.
-
Кофе MADEO "Панама Boquete" элитный моносорт Арабика 100%
Нет в наличииMADEO Элитный кофе Панама Boquete - этот сорт выращивается на склонах вулкана Бару. Необыкновенный характер этого кофе обусловлен комбинацией природных условий и малоизвестной разновидностью кофейного дерева, а в напитке явственно ощущаются цветочные и травянистые оттенки.
-
Кофе MADEO Элитный "Замбия Lupili" моносорт Арабика 100%
Нет в наличииЭлитный кофе MADEO Замбия Lupili отличает сбалансированность, терпкий, слегка винный вкус, с оттенком цедры мандарина. Этот сорт легче кенийского, но обладает характерными для восточно-африканского кофе вкусо-ароматическими свойствами.
-
Кофе MADEO Элитный "Непал Everest" моносорт Арабика 100%
Нет в наличииЭлитный кофе MADEO Непал Everest имеет деликатный, отлично сбалансированный вкус. Легкая кислинка и одновременно благородный горьковатый оттенок. Послевкусие несет в себе фруктово-цветочные нотки жасмина, цитрусовых, фундука, свежего кориандра.
-
Кофе MADEO "Гавайи Kauai" элитный плантационный Арабика 100%
Нет в наличииMADEO Элитный кофе Гавайи Kauai - этот сорт кофе произрастает на одной из лучших кофейных плантаций Гавайских островов. Урожай собирают и обрабатывают очень тщательно. В результате получается безупречный по внешнему виду, вкусовым и ароматическим качествам, экологически чистый кофе. Идеальные климатические и почвенные условия придают сорту ореховый оттенок с тонким ароматом и пряно-коричным послевкусием.